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Catálogo No. | HA4769 |
Sinónimos | Glicirricina tripotásica |
Tipo | Triterpenos |
Fuente | Regaliz |
El glicirrizinato tripotásico es un edulcorante natural extraído del regaliz. Su dulzor es entre 80 y 180 veces superior al de la sacarosa, y se utiliza ampliamente en el tabaco y la salsa de soja.
Productos relacionados: Glicirricinato monopotásico, Glicirricinato dipotásico, Sucralosa, aspartamo, ciclamato sódico
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