Proteína de soja aislada en polvo Descripción
LaProteína de Soja Aislada en Polvo es una proteína vegetal de gran pureza extraída de la soja mediante un proceso especializado, que contiene más del 90% de proteínas. Es una fuente ideal de proteína vegetal con excelente solubilidad y sabor, ampliamente utilizada en alimentos, bebidas, suplementos nutricionales y productos de origen vegetal para proporcionar proteínas de alta calidad, especialmente para vegetarianos y alérgicos a los lácteos. Además, el aislado de proteína de soja es rico en aminoácidos esenciales, que contribuyen eficazmente a la reparación y el crecimiento muscular, por lo que es un ingrediente habitual en productos de nutrición deportiva.
Especificación de la proteína de soja aislada en polvo
Nº CAS
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9010-10-0
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Ingrediente
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Proteína de soja aislada
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Color
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Amarillo claro
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Caducidad
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2 años
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Condiciones de almacenamiento
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En lugar fresco y seco
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Fórmula molecular
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C5H12NO2Cl
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Grado
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grado alimentario
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Proteína de soja aislada en polvo Aplicaciones
Como aditivo alimentario, Proteína de soja aislada en polvo se utiliza ampliamente en docenas de alimentos saludables modernos, como productos cárnicos, productos lácteos, productos de harina, bebidas, alimentos infantiles, dulces, alimentos precocinados, alimentos congelados, etc. para reducir los costes de producción.
Proteína de soja aislada en polvo Envasado
Nuestra Proteína de Soja Aislada en Polvo es cuidadosamente manipulada durante su almacenamiento y transporte para preservar la calidad de nuestro producto en su estado original.
25kg/saco.
Preguntas frecuentes
P1: ¿Cómo se fabrica el aislado de proteína de soja en polvo?
El aislado de proteína de soja se obtiene procesando la soja para extraer la proteína. Primero se desgrasan las habas de soja para eliminar la mayor parte del contenido graso y, a continuación, se eliminan los hidratos de carbono, dejando un polvo rico en proteínas. A continuación, la proteína se purifica y se seca para obtener un polvo fino. Este proceso ayuda a concentrar el contenido proteínico en torno al 90%.
P2: ¿Cómo debo utilizar el aislado de proteína de soja en polvo?
El aislado de proteína de soja en polvo puede mezclarse con agua, leche o una alternativa sin lácteos (como la leche de almendras o de avena). Se puede consumir
- En batidos y smoothies: Mézclelo con frutas, verduras y líquidos para obtener una bebida nutritiva repleta de proteínas.
- En repostería: Añádela a recetas como barritas proteicas, tortitas, magdalenas o bocaditos energéticos para obtener un aporte proteico añadido.
- En la cocina: Puede utilizarse en salsas, sopas u otros platos para aumentar el contenido de proteínas. La ración típica es de unos 20-30 gramos al día, pero puede variar en función de sus necesidades proteicas.
P3: ¿El aislado de proteína de soja en polvo es vegano?
Sí, el aislado de proteína de soja en polvo es vegano, ya que procede de la soja, una fuente vegetal. Se utiliza habitualmente en suplementos proteicos veganos y vegetales como alternativa a las proteínas en polvo de origen animal.