Citrato de sodio en polvo Descripción
El Citrato de Sodio en Polvo (CAS 68-04-2) es un polvo blanco a temperatura ambiente, inodoro y estable en el aire. Su densidad relativa es de 1,857 (23,5°C). Pierde agua cristalina a 150°C y se descompone si se sigue calentando. El Citrato de Sodio en Polvo es soluble en agua, el pH de la solución acuosa es de aproximadamente 8, y es difícilmente soluble en etanol.
Cuando se extrae sangre fresca clínicamente, es necesario añadir un poco de citrato de sodio desinfectado para evitar la coagulación de la sangre, por lo que el citrato de sodio se denomina anticoagulante. Además, se utiliza como agente aromatizante y estabilizador en la industria alimentaria y de bebidas. En la industria de los detergentes, puede sustituir al tripolifosfato sódico como aditivo detergente no tóxico. Además, el citrato de sodio también se utiliza en la elaboración de cerveza, la inyección y la galvanoplastia.
Especificaciones del citrato de sodio en polvo
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Datos químicos
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Fórmula química
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C6H5Na3O7
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NO CAS
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68-04-2
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Peso molecular
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258.07
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Uso
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Nutriente; Suplemento dietético; Farmacéutico
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Descripción
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Polvo o gránulo blanco
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Almacenamiento
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Almacenar en un almacén limpio y seco en los envases originales sin abrir
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Especificaciones químicas
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Identificación
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Claridad y color de la solución
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Oxalato
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400 ppm máx.
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Ensayo
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99,0%min
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Humedad
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1% máx
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Sulfatos
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300 ppm máx
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Cloruros
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50 ppm máx.
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Plomo (Pb)
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-
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Mercurio
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-
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Hierro
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10 ppm máx.
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Metales pesados (Pb)
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50 ppm máx.
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Arsénico
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1 ppm máx.
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Densidad aparente
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Según los requisitos del cliente
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Citrato de sodio en polvo Aplicaciones
* Se utiliza como agente aromatizante y estabilizador en la industria alimentaria y de bebidas;
* En la industria farmacéutica, puede utilizarse como anticoagulante, flemante y diurético;
* En la industria de los detergentes, puede sustituir al tripolifosfato sódico como aditivo detergente no tóxico;
* También se utiliza en elaboración de cerveza, inyección, medicamentos fotográficos y galvanoplastia.
Información de seguridad del citrato de sodio en polvo
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Equipo de protección personal
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Gafas protectoras; Guantes; Filtro respiratorio tipo N95 (US); Tipo P1 (EN143)
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Códigos de peligro
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Xi, C
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Frases de riesgo
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R22:Nocivo por ingestión. R40:Pruebas limitadas de un efecto cancerígeno. R48/20/22:Nocivo: riesgo de efectos graves para la salud en caso de exposición prolongada por inhalación e ingestión.
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Frases de seguridad
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S36-S24/25
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RIDADR
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NONH para todos los modos de transporte
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WGK Alemania
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2
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